P.C.M.

. Il Cuciniere non è un cuoco…è una persona che prepara da mangiare per grosse quantità di persone. Molto spesso è un dilettante! Lo fa solo per diletto ovvero piacere. La  Cucineria è il posto dove un Cuciniere gode di più! Infatti lui ama passare le sue giornate a preparare grosse quantità di cibo… per amici e parenti. Svolge la sua attività generalmente senza scopo di lucro.

La   Premiata Cucineria Martini ®. è sempre stata a disposizione di amici e parenti per preparare e organizzare pranzi, banchetti, ricevimenti e feste di compleanno fino a un massimo di 30 persone.

Da oggi, per affrontare la crisi dei mutui Subprime, la caduta del Governo Berlusconi, l’arrivo di quello di Monti, i 700 punti di Spread , l’art.18 e l’invasione degli Scilipoti  ho penato di rispolverare un’attività antichissima come quella del baratto.

….è un  concetto SocioMatematico……non è tanto diverso da quello che facciamo quotidianamente con i nostri datori di lavoro. L’aggravante è che siamo durante una “crisi” e  ogni giorno aumentano accise e tasse!!!!

  • Ieri….si lottava per guadagnarsi un lavoro… che ti dava dei soldi… con i quali compravi del cibo. Era dura…. certo…ma se studiavi potevi farcela!
  • Oggi ….si lotta per guadagnare dei soldi con i quali comprare del cibo. E’ dura… certo….ma se risparmi un po puoi farcela!
  • Domani….lotterai per il cibo…è dura ….certo…il lavoro non c’è e i soldi costano troppo….ma se ti armi potrai mangiare!!!…
e se incominciamo a scambiare il Cibo con ore di lavoro senza l’uso di denaro?.

       Io so cucinare :

  • Tagliatelle o fettuccine all’uovo
  • Pasticcio con Ragù, Radicchio o Carciofi
  • Piadina Sfogliata Marchigiana
  • Knödel o Canederli  tradizionali o agli Spinaci
  • Tortellini al Radicchio o Carne
  • Ravioli di Ricotta e Spinaci
  • Ragù di maiale o lepre
Scambierei volentieri i miei prodotti con qualcuno   che sappia Pitturare, Tagliare l’erba, Stirare,  Mettere a posto il Garages, riparare la Vespa e altri semplici compiti che anche un laureato sa fare.

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